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✡ お食事レク ✡


本日のスタッフお食事レクは

ちらし寿司

唐揚げ  ポテトフライ サラダ

フルーツ(バナナ・みかん

お味噌汁

です



ちらし寿司に使用しているエンドウ豆は施設で栽培したものです

エンドウ豆のスジ取りは入居者様が一緒にお手伝いしてくれました


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料理上手なスタッフがメニューを考え食材を調達し、腕をふるって作成してくれました

厨房からは美味しそうな香りがプンプン漂ってます


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唐揚げには隠し味が仕込まれており、中はジューシー外はカリカリ最高の一品

ちらし寿司は懐かしい優しい味だと、皆様とても喜ばれていました


フルーツも美味しそうに召しあがられていました

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皆様とってもいい表情をされており、素敵なひと時を過ごされたと思います


お料理を作成して下さったスタッフ様、本当にありがとうございました

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プロフィール

介護付有料老人ホーム クオレ西淀川

Author:介護付有料老人ホーム クオレ西淀川
笑顔にこだわり「ほっとできる空間づくり」をめざしています。
開設して10年(平成16年12月開設)、まだまだ成長段階の施設です。ご入居者様、ご家族様にご指導いただいています。

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